Un caloroso benvenuto da Luca e Stefano!

Dal 1990, la famiglia Perin vi ospita in un edificio carico di storia, dove sono ancora presenti le testimonianze e le opere dei monaci fondatori.

  • Cucina tradizionale toscana.
  • Cucina per celiaci.
  • Menu commerciale a pranzo,
    la struttura dispone di sale ideali per cene di lavoro.

PRENOTAZIONI LA CUCINA ONLINE


Novità:

29/01/2026

Al Vecchio Convento – Varese

A pochi passi dal centro, in un edificio storico del 1740, il nostro ristorante offre un'esperienza unica con cucina a vista: un ambiente curato dove vedere gli chef all’opera tra padelle e griglia.

Il nostro fiore all’occhiello è la carne di alta qualità, con tagli selezionati di Chianina e Cinta Senese, preparata con cura per esaltarne il sapore e la tenerezza.

Il menù propone piatti toscani rivisitati, seguendo le stagioni e la creatività degli chef, sempre con ingredienti freschi e genuini.

In sala, il nostro staff vi guiderà tra formaggi, vini e sapori autentici, per una serata da ricordare.

Luca e Stefano vi aspettano per farvi vivere il gusto della vera cucina toscana.

Orario di apertura

Pranzo: 12:00 - 14:00 | Cena: 19:00 - 22:00

Chiuso domenica sera e lunedì.

Per il 2026 confermiamo con orgoglio la nostra presenza nella Guida MICHELIN!

Un traguardo che racconta anni di dedizione, cura e amore per la cucina, e che premia il nostro impegno quotidiano. Un riconoscimento che condividiamo con il nostro team, la cui professionalità e passione rendono possibile ogni giorno questo risultato.

Le nostre sale

Il ristorante Al vecchio Convento è composto da due sale da pranzo e una sala di accoglienza, separate dalla cucina a vista. Durante la bella stagione è possibile cenare all'aperto in un angolo di verde, fresco e profumato...

Sala Antica

La storica sala del convento

Sala del pozzo

La sala moderna

Giardino estivo

Nel cortile del convento

I nostri collaboratori professionisti

Michele Mussi

Chef primi piatti

Andrea Pellati

Chef pasticcere e antipasti

Andrea Corò

Responsabile di sala

Simone Taube

Patron del Ristorante e Somelier

Pasta fresca fatta in casa senza glutine

Prenota un tavolo

GLUTEN FREE

Eventi speciali e Matrimoni.

Trasforma il tuo giorno speciale in un’esperienza indimenticabile: eleganza, sapori raffinati e atmosfera da sogno ti aspettano nel nostro ristorante per eventi e matrimoni.

Il ristorante è disponibile anche per meeting e convegni.


Oggi Sposi

I futuri sposi potranno beneficiare di alcuni vantaggi compilando il modulo di registrazione

  • Verrete ricontattati con priorità rispetto al contatto telefonico.
  • Alla conferma del matrimonio verrà offerta alla coppia un menu' degustazione a tema.
  • La compilazione del modulo non è vincolante, ne impegnativa.

L'officina artigiana del Convento

Acquista i prodotti nel nostro store online e ritirali al ristorante.

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Contattateci

Vi risponderemo prima possibile.

Location:

Viale Borri 348, località Bizzozzero.
Varese

Orari di apertura:

Martedì-Domenica:
12:00/14:00 - 19:00/22:00
Chiuso domenica sera e lunedì.

Email:

ristorante@
alvecchioconvento.it
PEC:
alvecchioconvento@pec.it.

Call:

+39 0332 261005

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Dove siamo

Vi attendiamo alle porte di Varese in Viale Borri 348, località Bizzozzero.



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